Taller de «Potajes y ensaladas con legumbres»
POR Rafael Prades Rodríguez
24/06/2024
El próximo 15 de marzo impatiremos un taller de cocina en la delegación de Huelva de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD a las 12:30.
La temática será «Potajes y ensaladas con legumbres» y los alumnos aprenderán a realizar cinco elaboraciones:
- Crema de guisantes con jamón.
- Judiones con pechuga de pollo campero escabechado.
- Ensalada de lentejas y cuscús.
- Falafel con salsa de yogur griego.
- Hummus de alubias rojas.
Gracias a Nuria Gómez por toda la atención y organización.
En abril impartiremos un taller de «Aperitivos y tapas tradicionales».