Taller de «Pescados»
POR Rafael Prades Rodríguez
25/06/2024
El próximo 15 de junio impartiremos un taller de cocina en la delegación de Huelva de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD a las 12:00.
La temática será «Pescados» y los alumnos aprenderán algunas elaboraciones de pescado, tanto para degustar en frío como en caliente:
- Cómo elaborar un salmón marinado.
- Tartar de salmón marinado con aguacate «aliñao».
- Ceviche mediterráneo «Mar y Luz».
- Pastel frío de merluza.
- Suquet de rape.
Gracias a Nuria Gómez por toda la atención y organización.
Este es el último taller que impartimos.